マクロビオティックの正確な知識を身につけ、日常やビジネスの場で“食”の専門知識として活用できる『マクロビ・フード・コンシェルジェ』によるマクロビオティック・レストラン、ショップの選定を実施します。

目的

• 食の安全、安心が求められる今、一般消費者がマクロビオティックの食事、食材を安心して楽しめる情報を提供する。
• マクロビオティックの正しい理解と普及促進
• 正統的なマクロビオティックの食事、食材を提供しているレストラン、ショップに励みとしていただき、更なる挑戦を支援する。

選定には、マクロビ・フード・コンシェルジェの皆様からの推薦が第一歩となります。
マクロビ・フード・コンシェルジェの皆様からの推薦をお待ちしております。

選定レストラン推薦フォーム    選定ショップ推薦フォーム

（選定の方法）
マクロビ・フード・コンシェルジェの皆様からご推薦いただく。
・推薦は推薦フォームから受付けています。
※マクロビ・フード・コンシェルジェ有資格者の方からの推薦に限ります。

推薦には、下記5点を満たしていることが条件となります。
①玄米菜食を中心としたお料理を提供
②食材にできるだけ有機・無農薬のものを使用している
③旬の食材を活かしたメニューを展開している
④動物性、白砂糖、化学調味料や添加物を使用していないメニューを基本としている
⑤「マクロビオティック・メニュー」のオーダーに応えてくれる

全推薦店の中から、委員会が認めた店舗について、こちらのページで紹介して参ります。